Di Inggil, Belajar Sejarah Sambil Makan

Rumah Makan Inggil

Rumah Makan InggilNama rumah makan Inggil di Malang pasti sudah tidak asing bagi warga Malang ataupun wisatawan yang datang ke malang. Bahkan sejumlah turis mancanegara dan beberapa pejabat negara pernah mengunjungi rumah makan ini. Hal tersebut dikarenakan kekhasan rumah makan yang dimiliki sejarahwan ini. Rumah makan Inggil mengambil tema museum resto, ketika Anda kita masuk museum zaman dulu kala begitu kental terasa, koran zaman sebelum kemerdekaan, berbagai artefak, dan berbagai topeng Malangan yang merupakan produk kebudayaan warga kota Malang. Dwi Cahyono selaku pemilik rumah makan ini menjelaskan alasan dirinya mengambil tema museum resto, Dwi mengaku prihatin dengan situasi zaman sekarang sekarang yang semakin enggan mengunjungi museum, dengan adanya restoran ini diharapkan orang bisa makan sambil belajar sejarah. Di restoran ini sangat banyak dikunjungi oleh para turis mancanegara, karena selain mempunyai ciri khas yang berbeda dari rumah makan umumnya, Dwi juga melakukan promosi ke berbagai agent wisata di luar negeri, dari situlah para wisatawan mancanegara mengetahui rumah makan ini jika sedang wisata di Malang. Untuk pasar yang disasar, Pak Dwi memang membidik pasar menengah keatas, selain para pejabat nasional seperti Wakil presiden Boediono, ketua umum PAN Hatta Rajasa dan dewa pertimbangan partai Golkar Akbar Tanjung pernah merasakan nikmatnya restoran ini. Selain itu banyak juga para artis ibukota yang sudah mencicipi kekhasan rumah makan Inggil. Untuk menu sendiri Pak Dwi lebih mengandalkan masakan tradisional yang bersifat masakan rumahan, seperti pecel terong, ayam panggang, dan lain sebagainya. Selain itu di muka rumah makan ini juga terdapat sebuah toko yang berjualan berbagai pernak pernik, dengan berbagai barang yang unik dan khas dari tempat ini. Hal tersebut ditujukan bagi para tamu yang ingin membeli oleh-oleh khas kota Malang. Kedepannya Pak dwi ingin lebih mengembangkan rumah makan yang berdiri 8 tahun yang lalu ini, semisal memperbanyak anekan jualannya selain makanan, sehingga para pengunjung selain makan juga bisa sekaligus berbelanja di rumah makan Inggil ini.